菜花介绍

  菜花又称花菜、花椰菜或椰菜花，为10字花科芸苔属植物，具有抗癌防癌、清化血管、解毒肝脏等的功效，它还含有丰富的维生素C，可以提高机体的免疫力，增加人体的抗病能力，可避免出现感冒和坏血病。n9Z植物号

菜花怎样保存

  菜花1般都是家里常吃的蔬菜，要想保存的时间可以长1点，通常可以将其装在保鲜袋或保鲜盒里，然后放在冰箱中冷藏保存，可让菜花保存较长时间不会腐坏。n9Z植物号

  1般情况下，菜花适合的保存温度为0度，在这个温度环境下，菜花可以保存比较长的时间，但是如果温度比0度低，那末就不利于保存了。n9Z植物号

菜花保存时间

  菜花如果是放在冰箱冷藏保存的话，那末1般可保存1周左右不变质，如果直接将其放在室温下保存，大概只能保存几天时间不变质。n9Z植物号

菜花放冰箱保鲜保存

  菜花可以放在冰箱里保存，冰箱冷藏室的温度还是比较适合寄存菜花的，但是也不能长时间放在冰箱里，否则也是会致使菜花出现发黑等1些问题，所以还是需要尽快食用。n9Z植物号

  如果没有冰箱，要想将菜花储存保持更长的时间，可以将菜花放在阴凉透风处进行保存，这样的环境是有益于保存的。n9Z植物号

菜花贮存方法

  土窖储藏：在秋季气温比较低的时候，把菜花带根挖起，将其竖着放在窖内，如果地面比较干可以少洒点水，只要保持窖内处于1个低温和高湿环境，大概可以储存2个月的时间。n9Z植物号

  透风储藏：将菜花装在筐子里面，放在透风库内，1开始储藏的时候要加强透风散热，尽可能使库温迅速下降至储藏适温，中期要注意保温防冻，大概可以储存1⑵个月的时间。n9Z植物号