冰糖是用白砂糖溶化成液体，经过烧制，去杂质，然后蒸发水分，使其在40℃左右条件下自然结晶而成，亦可冷冻结晶而成。质量好的冰糖，呈均匀的清白色或黄色，半透明，有结晶体光泽，质地纯甜，无

冰糖和白糖的区别和功效 冰糖和白糖的区别在哪里 冰糖和白糖的区别和功效中医