地瓜干也叫番薯干，是福建省连城县以及山东的传统土特产，纯天然软甜备受宽大消费者喜好。此中福建连城是地瓜干的最大产地，占70%以上市场份额，清代时作为皇宫的贡品。 地瓜干

简介 地瓜干

目录： 窖藏 洗濯后锅蒸 去皮 切片 晾干 窖藏 大家都晓得冬天的地瓜最甜，这是因为方才产出的地瓜水分大，以是咱们这边都是把新地瓜放到”地瓜窖”里边，比及冬天了才开始逐

做法 地瓜干

地瓜干有很高的葡萄糖以及维生素A、B含量。据钻研，地瓜干营养较为平衡，蛋白质效力与牛奶相近，蛋白质中氨基酸构成除了含硫氨酸及色氨酸等较少外，别的首要氨基酸构成均较高。尤

营养价值 地瓜干

地瓜干的价格便宜，在市场上一样平常5元一斤摆布。 1.地瓜不宜一次食用过多，不宜空腹食用。地瓜含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里孕育发生大量二氧化碳气体，如番薯一

价格 地瓜干