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百科档葛花解酒的原理
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    解酒的原理/高糖解酒的原理

    乙醇脱氢酶 乙醛脱氢酶酒(乙醇)——乙醛——乙酸 (二氧化碳和水)CH3CH2OH—— C2H4O—— C2H4O2(CO2\H2O)酒精在人体内的分解代谢主要靠肝脏的酶系统中的两种酶:一种是乙醇脱

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