酒精在人体的分解代谢有三条途径：肝脏、皮肤和呼吸系统; 其中约95%通过肝脏的酶系统进行氧化代谢。乙醇脱氢酶 乙醛脱氢酶酒(乙醇)——乙醛——乙酸 (二氧化碳和水)CH3CH2OH

酒能解酒的原理 果糖解酒的原理 蜂蜜解酒的原理