晒干的萝卜，海内群众喜好一种独具风韵的易生存干蔬菜。富含维生素B，铁质含量除了金针菜外高过其他食品。萝卜干在潮汕称菜脯，咸香脆口，消食开胃，与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝

简介 萝卜干

目录： 食用方法 萝卜干制作一样平常是在冬至先后举行，要经由“晒、腌、藏”三道工序。将萝卜拔出洗净，放太阳下曝晒后用盐围实，一层萝卜一层盐，装满后上盖，再压上大石块，晚间收回

做法 萝卜干

萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，当代营养学钻研评释，萝卜养分富厚，含有富厚的碳水化合物以及多种维生素，此中维生素C的含量比梨高8

营养价值 萝卜干

目录： 制作特点 风味特点 营养特点 保健特点 食用特点 萝卜干的价格受到萝卜的价格影响，差别季节价格轻微有所不同。 制作特点 将萝卜切成粗细匀称的条块，曝晒三至五天

价格 萝卜干

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萝卜干

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萝卜干

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萝卜干 东坡肉

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