是空烧，因为预热操作，内部是没有放置食材的。空气炸锅预热时间要控制在3-5分钟，否则空烧太长时间对电器本身会有影响，预热可以让内部温度更加均匀，这样食材表面的水分会更快蒸发，

预热 空气 是空烧吗