1. 宴会菜单设计心得体会 1分为四大类：凉菜，热菜，汤，面食 2宴会主要是为了接待，一般先凉菜上，然后让客人品尝，等宴会开始然后在上热菜，热菜上完以后询问时候上面食， 3凉菜：芹香花生米，
宴会菜 心得体会 宴会 菜单
