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如果你的体内热气旺盛,那末绞股蓝是1个不错的选择。但是,如果你的体质偏寒,或脾胃衰弱,那末就不要食用它了。另外,在冲泡时,也要注意不要与性寒的食材1起搭配,否则可能会致使腹泻和肠胃不适。
性寒的食材包括黄连、菊花、苦参、薄荷、决明子和蒲公英等。