红薯叶怎样炒着吃

首先要准备新鲜的红薯叶，用清水完全的清洗干净，然后将蒜剥皮拍碎，然后把蒜和红薯叶放在锅中，大火开炒，以后再放入花生油炒出香味，以后加少许的盐，盖上锅盖焖1分钟就能够出锅了。其次就是将新鲜的红薯叶完全清洗干净，蒜切成片，枸杞用温水浸泡，清洗干净以后，在锅里加入少许的油，放入蒜片，炒出香味以后再加入红薯叶，然后加入泡软的枸杞不停的翻炒，直到红薯叶变软以后，加少量的盐调味就能够出锅了。